Grandes granjas, grandes gripes

Grandes granjas, grandes gripesEn esta coleccin de textos a la vez desgarradores y estimulantes Rob Wallace rastrea las formas en que la gripe y otros patgenos emergen de una agricultura controlada por corporaciones multinacionales. Con un ingenio preciso y radical yuxtapone fenmenos espantosos, como los intentos de producir pollos sin plumas, con viajes en el tiempo microbianos y el bola neoliberal. Tambin ofrece alternativas sensatas al agronegocio letal. Algunas, como las